En alianza con la planta de lácteos ECOLAC, varios ministerios, PROAmazonia y PNUD Ecuador, la universidad desarrolla procesos de capacitación con ganaderos del sur del país.
Un proyecto de investigación impulsado por docentes de la UTPL dentro del programa PROAmazonía, que se enfoca en la producción forestal no maderable que permita a los habitantes de la Amazonía ecuatoriana aprovechar la biodiversidad e impulsar modos de producción.