El II Congreso de Turismo, Gastronomía y Nuevas Tecnologías - TURGATEC - se llevará a cabo del 23 al 25 de noviembre en la zona 7 de Ecuador, con el objetivo de impulsar el desarrollo económico, turístico y gastronómico de la región.
Una docente y varios estudiantes de la carrera de Gastronomía de la UTPL participarán en la Feria Internacional Gastronómica de Guadalajara, para exponer la cultura lojana.
La UTPL a través de la carrera de Gastronomía realiza un proyecto de vinculación que enseña a los niños sobre higiene y alimentación a través de podcast y videos.
Rosalía Arteaga y Verónica Abad, estudiantes de la carrera de Gastronomía, obtuvieron el segundo lugar en la Competencia Nacional de Pastelería y Panadería Expo Sweet 2019 en la ciudad de Quito.
0180045678