Con una experiencia cafetera, la universidad espera captar la atención de los visitantes que se darán cita en el Centro de Convenciones de Guayaquil.
Como integrante de la Mesa Provincial del Café, la UTPL impulsa el desarrollo de la industria cafetalera. Apoyó en la creación de un sitio web para conocer el origen y calidad del café de Loja.